Сучасні кухонні аксессуари
Кухонні аксесуари та приладдя - незамінний атрибут на кухні, який надає величезну допомогу в приготуванні різних страв. Різноманітність сучасних кухонних аксесуарів дозволяє заощадити час і сили, підкреслює індивідуальність кухні і гастрономічних уподобань їх господаря, а також доповнює інтер'єр кухні. Все ж найважливіше якість всієї кухонного начиння - це її функціональність, це і є головний принцип, яким варто керуватися, перш ніж купити кухонне приладдя.
Необхідні кухонні аксесуари:
Набір кухонних ножів на підставці. Зазвичай в наборі кілька ножів різного розміру, призначених для м'яса, для оброблення, для овочів, для чищення. Приємно мати в арсеналі також ножі для сиру, томатів, масла, а також гострі кухонні ножиці для обробки риби. І, звичайно ж, точило або мусат. Вибір матеріалу ножів залежить від уподобань господині, будь то ножі з керамічним лезом або з лезами з нержавіючої сталі. Рукоятки ножів виготовляють з дерева або пластика, деякі моделі мають антибактеріальне покриття. Особливо важливо, щоб ножі були хорошої якості, так як ними необхідно користуватися щодня.
Кухонна терка. Кілька терок або пірамідальна терка з 4 видами функціоналу: дрібна і велика терка, для пюріровання та шинкування. Якісна терка виготовлена з нержавіючої сталі 18 \ 10, оснащена пластиковою ручкою і антиковзаючою підставкою. В ідеалі така терка комплектується контейнером з кришкою.
Набір кухонних дощок. Варто віддати перевагу кухонним дошках із пластику, тому що їх легше мити і вони не вбирають запахи, на відміну від дерев'яних. Необхідно мати кілька дощок, окремо для м'яса, риби, овочів і хлібобулочних виробів.
Кухонний набір на підставці або підвісі, який включає в себе основні кухонні аксесуари: лопатку, шумовку, картоплем'ялку, ополоник, кухарську ложку. Підставка дозволяє зберігати їх компактно і при цьому вони завжди залишаються під рукою. Часто в такому наборі можна зустріти ще спагеттніцу, завдяки її гострим бортикам зручно діставати спагетті. Добре, якщо в наборі також є віночок для збивання. Що стосується матеріалу виготовлення, то краще вибрати силіконові або бакелітові, які не зашкодять антипригарному покриттю посуду і здатні витримувати високі температури. Не здають своїх позицій і аксесуари з нержавіючої сталі за рахунок своєї довговічності.
Миски, друшляки і сита. Мисок краще мати кілька різного діаметру, а також глибокі миски для міксера. Сучасні миски мають вбудовані сита і зливні отвори, щоб бути максимально зручними. Друшляк варто вибрати з двома ручками.
Складно на кухні обійтися без мірних склянок для сипучих продуктів і для рідин, мірних ложок, кухонних ваг, універсальних консервного ключа, штопора, таймера. Наявність часнокодавки, горіхоколу, ступки для толочіння, размягчувача для м'яса і риби, пельменниці значно спрощують процес готування.
Любителям випічки і кондитерського мистецтва не обійтися без качалки (дуже зручною буде скалка з обертовим стрижнем), роз'ємних форм для випічки, форми для кексів і маффінів, кондитерського мішка з насадками і гребінками. Додатковий комфорт додадуть кухарські пензлика і силіконові килимки з розміткою.
Для любителів консервації важливо мати надійну закаточну машинку автомат або напівавтомат, щипці з антиковзаючим покриттям, стерилізатор і зливні кришки.
Окрема мова про посуд для запікання. Форми для запікання з жароміцного скла мають гарний зовнішній вигляд, страви в них можна подавати на стіл безпосередньо з духовки. Мармит дозволяє підтримувати температуру страв під час подачі. Керамічні горщики зручно використовувати для гасіння, томління в духовці. Листи для запікання краще вибрати з високими бортиками, щоб захистити внутрішні деталі приладу від розбризкування.
Перелік бажаного кухонного приладдя можна продовжувати нескінченно, тут і вставки-пароварки, фритюри, рашпере, газові горілки, багатофункціональні терки, центрифуги для зелені, овочечистка, набори для фондю, ємності для рідких і сипучих спецій, контейнери для зберігання.
Від оптимального вибору кухонного приладдя і начиння залежить значна економія часу і сил, які господиня витрачає на кухні в процесі приготування їжі. Але найприємніше - це користування якісними, зручними і функціональними речами, що додає гарного настрою, а це важлива складова в приготуванні будь-якого смачного страви.
Сопутствующие Товары
Кухонні ножиці Maestro MR 1460
Кухонні ножиці Maestro MR 1460 призначені для оброблення риби, птиці. Ножиці виготовлені з нержавіючої сталі, відмінно заточені. Ручки має пластикове покриття на клепочном соединеннии, оснащені фіксат..
215.00грн.
Терка Maestro MR 1173
Терка Maestro MR 1173 призначена для дрібної терки. Терка виготовлена з нержавіючої сталі. Ручка терки має силіконове антиковзаюче покриття. Терка оснащена силіконовим валиком для більшої стійкості і ..
80.00грн.
Магнітна планка Maestro MR 1441-30
Магнітна Планка Maestro MR 1441-30 призначена для зберігання кухонних ножів та інших металевих аксесуарів. Магнітна планка розміщується на стіні за допомогою двох саморізів і дозволяє збільшити функці..
70.00грн.
Сушарка для зелені Irak Plastik SG-230
Сушка-карусель Irak Plastik SG-230 представляє собою чашу з кришкою і механізм центрифуги, призначений для сушіння зелені, листя салату, ягід та овочів. Чаша і механізм виготовлені з якісного пла..
320.00грн.
Набір ножів Maestro MR 1425
Набір ножів Maestro MR 1425 для любителів і професіоналів. У наборі: дерев яна колода (розмір: 24,5х24х8 см) шеф ніж (довжина клинка: 19,5 см, довжина ручки: 13 см) ніж для хліба (довжина клинка..
1230.00грн.