Сковороды
Многие вещи мы покупаем, руководствуясь критерием «нравится/не нравится». Но не для каждой покупки подойдет такой подход. При выборе кухонной посуды, а в частности сковородки, необходимо знать все преимущества того или иного вида, чтобы принять правильное решение.
Основные виды сковородок
Классическая чугунная сковорода идеальна для тех видов продуктов, приготовление которых требует длительного времени. Благодаря пористой структуре, на такой сковороде формируется естественный жировой антипригарный слой. К минусам такой сковороды можно отнести ее довольно большой вес.
В то же время алюминиевая сковорода имеет маленький вес, но у нее есть ряд минусов: она плохо переносит высокую температуру, на ней часто все пригорает, легко появляются царапины. Значительно улучшенными характеристиками обладает сковорода с толстым дном из алюминия.
Современная сковорода с покрытием бывает двух видов: с тефлоновым и керамическим. Выбирать легко: сковорода с тефлоновым покрытием очень популярна в наши дни, так как с ее помощью можно приготовить любой кулинарный шедевр, требующий жарки. В свою очередь сковорода с керамическим покрытием предназначена для тех, кому по душе натуральные предметы, а также нравится кухонная утварь, которая наносит меньше всего вреда природе. Такие сковородки отличаются хорошей стойкостью, для них можно использовать любые виды лопаток, даже металлические.
Для правильного использования того или иного вида сковороды, вам необходимо решить, на какой плите вы будете готовить. К примеру, для газовой плиты можно использовать абсолютно все виды сковородок. А вот для электроплит категорически нельзя использовать алюминиевые образцы. Для индукционных плит рекомендуются к использованию сковородки со стальным дном для обеспечения магнитного эффекта.
На сайте интернет-магазина «Хозяйкин дом» вы можете приобрести как классические (стандартные), так и блинные, и гриль-сковородки. Мы гарантируем высокое качество всего ассортимента и оптимальные доступные цены. На сайте представлены сковородки от украинских и зарубежных производителей. Для получения более детальной информации о каждом изделии, вы можете обратиться к нашему онлайн консультанту или позвонить по номерам, указанным на сайте.